2014年7月12日 星期六

自家 SHABU SHABU (主角松葉蟹蟹腳)

鐘意煮野食,除左因為可以煮好野俾老公同屋企人食之外,
其實同朋友一齊煮都係一件好開心既事。
而且依家自己煮野食, 可以係屋企坐得舒舒服服, 唔洗俾人趕走, 又可以平食一D 高質素的食物!!! 

同某幾位好朋友係煮野方面好相似,就係我地都主張所有野食都要擺得靚,耐唔耐就會攪個煮食PARTY (而我地依家將佢稱之為 MAD TEA PARTY,因為攪得幾通常都二三點先有得食 XD)

星期六又再朋友黎個 SHABU SHABU 主題既MAD TEA PARTY 
SHABU SHABU 的主角係係SOGO 買既松葉蟹腳蟹 ($350 有20隻, 好抵!)
然而就買左幾隻蝦, 肥牛肉, 日本豆腐, 鮮冬菇, 金菇, 日本本菇, 紅蘿蔔, 翠肉瓜同生菜!
日本豆腐加日式芝麻醬就可以做左個日式簡單前菜 ~~~~
湯底就用日式清雞湯

擺得靚靚之後....就係呢個樣喇~~~~








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